在 Shar 的 Bio Dynamic Farm，每天主要做的，都是跟她一起在藍莓幼樹周邊用人手除草。由於春天剛到，藍莓樹才剛開花，還未能嚐到新鮮樹上熟的藍莓。
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| Giant Bee - Bomba Bee |
她的可愛小狗 Lily，每天都會跟我們一起在草地上工作，而 Lily 的工作就是追逐令 Tasmania 近年產生生態問題的外來蜜蜂 Bomba Bee (其實她是在玩耍...)。這款蜜蜂品種不是原生，被外來帶進，由於這款蜜蜂攻擊性高，大量繁殖，導致 Tassie 本土的蜜蜂數量減少，造成生態問題。每每除草時，都會受到這款體型龐大的蜜蜂「騷擾」，牠們的拍翅大，飛過的聲響，有如一架 A380在耳邊飛過，沒誇。
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| Blue Berry Flower |
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| Lily |
每天早上8時起來，Shar就為我們準備早餐。Shar 有很高超的廚藝，能煮得一手味道可口的素食。可能 Tasmania 食材實在很天然，新鮮。香港人總覺得燕麥粥味道不好，有選擇都不愛吃，淡而無味。但 Shar 早餐煮的燕麥粥 porridge，味道很一流，令我一吃愛上。首先她把奶混合燕麥一起煮，煮至水份收乾，期間 Shar 隨喜好加上不同的 Nuts，最愛她加上新鮮手做藍莓醬。寒寒的早上，把胃餵飽弄暖，感覺真的很好。
這味道的 porridge，在香港可真的未曾嚐過，感覺就是，原來燕麥片可以這樣好味！原來燕麥粥是這樣吃的！香港人的煮法簡直是「錯晒」！別說煮，為了快，還只沖泡「即食燕麥」，燕麥的所有礦物維他命都被流失，還有奶精及糖，其實很難吃。究竟廣告說的健康，在那裡呢？
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| Messy..but YUM! |
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| My Love - Chai |
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| Chai and Astragalus at back (北芪!) |
煮好成糊狀的 porridge，一大匙放在碗內，隨喜好加蜜糖，yogurt 及水果(香蕉是無敵的)。然後自行加「湯底」，就是豆漿！或傳統冷冷的奶。份量少少的感覺已經很 full 很滿足！
還有 Shar 喜愛沖泡香草茶，有 Lemon Balm, Rosella, Mint 等等，而我最愛的，就是澳洲很流行的印式香料奶茶 Chai！(下集會說說 Chai 及牛奶)
Sitting with a mat on the grass, enjoying a joyful sunlight with a fresh air. Lovely!
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| Weeding with a special tool |
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